こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 豆腐の黄身酢がけ

豆腐の黄身酢がけ

(5)
豆腐の黄身酢がけ
  • 熱量 109kcal(1人分)
  • 塩分 0.7g(1人分)

卵黄と加えたこくのある酢じょうゆで、豆腐と野菜をあえます。さっぱりとしながらまろやかな味わいは新鮮。

料理:

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • きゅうり 1/2本
  • セロリ 1/2本
  • トマト 1/2個
  • 黄身酢
  •  卵黄 1個分
  •   小さじ1と1/2
  •  しょうゆ 小さじ1と1/2

作り方

豆腐はざるに上げて水けをきり、手で粗くくずす。セロリは筋を取り、トマトときゅうりはへたを落として、それぞれ1cm角に切る。ボールに黄身酢の材料を混ぜ合わせる。
器に豆腐を盛り、野菜をのせて、黄身酢をかけ、豆腐をくずしながらいただく。
(1人分109kcal、塩分0.7g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら