新じゃがのツナマヨネーズあえ
相性抜群のツナとマヨネーズをほくほくの新じゃがいもに合わせて。セロリやレモン汁も味のポイントに。
料理： 阿部徳恵
撮影： 鈴木雅也
- 熱量 208kcal（1人分）
材料 （4人分）
- ツナ缶（90g入り） 1缶
- セロリの茎 5cm
- セロリの葉 少々
- レモンの絞り汁 小さじ1
- マスタード 小さじ1/2
- ゆでた新じゃがいも 400g
- マヨネーズ
- 塩
- こしょう
作り方
ツナは缶汁をきり、レモンの絞り汁をふる。セロリの茎は筋を取って、葉とともに粗みじんに切る。
ボールにじゃがいも、セロリの茎、ツナ、マスタードと、マヨネーズ大さじ2と1/2、塩、こしょうを好みの量入れてむらなく混ぜ、器に盛って、セロリの葉を散らす。
（1人分208kcal）
（1人分208kcal）
レシピ掲載日：1996.3.2
