おトク素材でCooking♪vol.15 ゴーヤーは元気の素!

2014年6月25日発売(一部地域を除く)

¥366(税込)

本の内容
Contents

◎毎日だって飽きない!ゴーヤーチャンプルーの日替わりバリエ基本のゴーヤーチャンプルー/ゴーヤーと厚揚げのオイスター風味チャンプルー ほか

◎メインはおまかせ! ご飯がすすむゴーヤーのおかず
・豚肉で・・・肉巻きゴーヤーのマスタードソース/ゴーヤーとなすの鍋しぎ ほか
・鶏肉で・・・ゴーヤーと鶏のエスニックサラダ/ゴーヤーと鶏手羽のとろとろ煮
・ひき肉で・・・ゴーヤーとひき肉のジョン/ゴーヤー入り麻婆豆腐 ほか
・魚介で・・・ゴーヤーといかのにんにく炒め/ゴーヤーとかじきの竜田揚げ ほか
・トマトと・・・ご飯詰めゴーヤーのトマト煮/ゴーヤーとトマトの卵炒め

◎おつまみにもうれしい! ゴーヤーの副菜&サラダ
・ストックゴーヤーのスピードあえもの
ゴーヤーとわかめの三杯酢/ゴーヤーのたらこチーズあえ/グリル焼きゴーヤーのポン酢あえ ほか
・ゴーヤーで作る小さなおかず・・・
ゴーヤーとじゃこのきんぴら/ゴーヤーとわたの天ぷら ほか
・漬けもの&つくだ煮・・・ゴーヤーのレンジ漬け/ゴーヤーのみそ漬け ほか
・サラダ・・・ゴーヤーとハムのサラダ/ゴーヤーとツナのサラダ ほか
・汁もの・・・ゴーヤーのガスパチョ風/ゴーヤーのわたのみそ汁 ほか

◎後味がくせになる! ゴーヤーのご飯と麺
ゴーヤー入りタコライス/ゴーヤー入り炒飯/ゴーヤー入りちらしずし ほか