しんなりフライドポテト

メイクイーンは、じゃがいものなかでも甘みのある品種。低温の油でじっくり揚げることで、うまみを引き出します。

料理: コウ ケンテツ
撮影: 宗田育子

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2010.7.13

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