あじのカルパッチョ

あじを三枚におろし、レモンとオリーブオイルでさっぱりと。セロリのさわやかな香りが、あじのうまみを引き立てます。

料理: 藤井恵
撮影: 岡本真直

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2009.10.13

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