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本の詳細

今どき和食で早ウマごはん

2002年9月17日発売(一部地域を除く)

価格:¥ 700(税込)

ISBN:9784873031996

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内容

1.煮もの、焼きもの、あえもの。 人気アイテムをしっかりマスター

たった3素材の筑前煮
超シンプル豚ひき肉じゃが
シャケとアスパラのごまみそ煮
10分でOK! の和風焼き肉
鶏肉のしっとり照り焼き
など


2.定食屋さんに学ぶ。 正しい和ごはん

ぶりの照り焼き定食
豚肉のねぎ塩焼き定食
ほくほくポテトコロッケ定食
さばのシンプル塩焼き定食
まんぷくカツ煮定食
など

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