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納豆汁 |
今日は少し体が冷えていたので夕食に「納豆汁」を作ってみました(^v^)
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朝食には納豆、みそ汁も大好物で日々の食卓に大豆製品は欠かせない。大豆をさらに積極的に取り入れることで、趣味のマラソン上達のため、体力UP、健康への効果に期待を寄せる。 |
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黒豆チーズマフィン |
黒豆効果で、きれいになると思えば、ますます美味しく感じます |
子どものころから大の豆好きで、冷蔵庫には「酢大豆」を常備。「これまで当たり前のように食べてきた大豆を意識して食べることで、どんな効果があるのかレポートしていきたい!」と熱く宣言。 |
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おやつにグッド!!な
煎り大豆 |
栄養価の高いおやつタイムが手軽にできて、ヒマさえあればポリポリ食べています |
豆腐や豆乳など、ふだんから健康のために大豆製品を食べるよう心がけている。参加した「みそ仕込み会」では、みその栄養価の高さに驚いたそう。より効果的に大豆を取り入れられるよう研究中。 |
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