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発売中の「からだの本」vol.14では、
美と健康に役立つヘルシー食材として、
「大豆」をクローズアップしています♪
しょうゆやみそなどの原料として、日本人にとってなじみ深~い大豆。
小さな粒には、女性ならばぜひ摂りたい、
たくさんの栄養が含まれるのです。
いくつかピックアップすると…… |
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こうしたさまざまな栄養により、女性の美と健康をサポートしてくれる大豆。
「ノンコレステロール」なのもうれしいところ♪
摂らない手はありませんよね。
ちなみにコンビニでも、
大豆を使った商品がいろいろと出ています。
誌面では、蒸し暑いこの季節にうれしい、
水煮を使った手軽なレシピを紹介。
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くわしくはぜひ、誌面をご覧ください♪
乾物の大豆のゆで方や、保存法なども紹介しています~
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