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スイーツ

バター焼きいも

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更新日 2025/6/18

撮影 日置武晴

あつあつの焼きいもに、バターがとろり。おうちならではの最高のおやつです!

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更新日 2025/6/18

  • 普通

  • 費用目安

    約650円

  • カロリー

    471kcal

  • 塩分

    0.2g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

瀬戸口 しおり

料理家

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料理研究家・高山なおみ氏のアシスタントを経て独立。野菜をはじめ食材のうまみをひきだす料理が得意。「北欧、暮らしの道具店」のオリジナルドラマ『ひとりごとエプロン』シリーズをはじめ、テレビドラマの料理監修をつとめるほか、雑誌、広告でも活躍。夫と息子と愛猫セリの3人と1匹で暮らす。

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材料

3本分
  • さつまいも
    3
  • バター
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    オーブンを160℃に温めはじめる。さつまいもは洗って水けをかるく拭き、1本ずつアルミホイルで包む。

  2. 2

    角皿にさつまいもをのせる。

  3. 3

    160℃のオーブンの中段に入れ、90~120分焼く。

  4. 4

    竹串を刺してすーっと通ったらでき上がり。バター適宜をつけて食べる
    (1本分471kcal、塩分0.2g)

レシピ掲載日 2012.10.30

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