スイーツ
フルーツとアイスクリームのスープ仕立て
更新日 2025/6/22
撮影 片山久子
レシピを作った人
伊野由有子
クックモード
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材料
2～3人分
- あんず缶詰（420g入り、なければ黄桃缶詰とレモン汁1/2個分）1缶
- パイナップル1/6個
- キウィ1個
- バナナ1本
- バニラアイスクリーム適宜
作り方
調理
- 1
あんず缶詰は冷蔵庫に置いて冷やしておく。ミキサーに缶汁ごと入れて、なめらかに撹拌し、大きめのボールに移す。
- 2
パイナップルは皮としんを取り除いて一口大に切る。キウィ、バナナは皮をむき、一口大に切る。【1】のボールに加えて混ぜる。
- 3
器に【2】を盛る。大きめのスプーン2本を水でぬらし、アイスクリームをすくってラグビーボール形に整えてのせる。
レシピ掲載日 2010.8.17
レビュー
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