こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. フルーツクリームパイ

フルーツクリームパイ

(7)
フルーツクリームパイ
  • 熱量 531kcal(1個分)
  • 塩分 1.1g(1個分)

さっくりと焼き上げたパイのケースに、クリームとフルーツをいっぱい詰めて。

料理:

材料 (2個分)

  • 冷凍パイシート(18cm四方のもの) 1枚
  • いちご 2粒
  • バナナ 1/3本
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 溶き卵 適宜
  • あればミントの葉 少々
  • 砂糖

作り方

オーブンを180 ℃に温めはじめる。冷凍パイシートは9cm四方に4枚に切る。2枚は直径5cm程度の丸い抜き型で中央を丸く抜く(型がなければ、4cm四方の正方形に切り抜いても)。いちごは洗ってへたを取り、縦4等分に切る。バナナは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。
正方形のパイシートの表面全体に溶き卵を塗り、穴をあけたパイシートを重ねて表面に溶き卵を塗る。180 ℃のオーブンに入れ、15~20分焼く。パイがふくらみ、こんがりとしたら取り出してさます。
ボールに生クリームと砂糖大さじ1弱を入れ、泡立て器で八分立て(泡立て器で持ち上げると、角がおじぎをするくらいの堅さ)に泡立てる。パイがさめたら、穴の中のふくらんだ部分を小さいナイフなどで切り抜き(底は切り落とさないようにして)、そこに生クリームを絞り出し袋で絞り出す。いちご、バナナをのせ、あればミントの葉を飾って、切り抜いた部分を添える。
(1個分531kcal 、塩分1.1g )

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!