とろとろジンジャーポークご飯

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって幅1cmに切る。口径25cmの耐熱ガラスボウルに入れてごま油を加え、しっかり混ぜてからめる。

2. 2

   豚肉は幅3cmに切り、片栗粉をまぶす。調味液の材料は混ぜ合わせる。

   

   
3. 3

   【1】に【2】の豚肉をほぐして入れ、調味液を加えて全体をよく混ぜる。

   

   
4. 4

   ボウルにふんわりとラップをかけてビストロ庫内中央に置き、「料理集→番号で選ぶNo.39→仕上がり調節へ（標準）」に設定し、スタートボタンを押す。

   

   
5. 5

   加熱が終わったら取り出してラップをはずし、とろみが均一になるように、熱いうちに底からよく混ぜる。器にご飯を盛り、ジンジャーポークをかける。
   ☆このレシピは、2025年8月31日までの掲載となります。

   

   

レシピ掲載日