主菜

キャベツのチーズ焼き

(件)

更新日 2025/8/1

撮影 野口健志

(件)

更新日 2025/8/1

  • 10分

  • 費用目安

    約380円

  • カロリー

    166kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • キャベツの葉
    44枚約200g相当
  • ピザ用チーズ
    30g
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1と1/2
  • 少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらキャベツを加えて炒める。ふたをして2~3分、ときどき混ぜながら蒸し炒めにし、塩少々をふって炒め合わせる。ピザ用チーズを散らし、ふたをして1~2分蒸し焼きにする。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

初出 オレンジページ 2025年1/31号