副菜
キャベツのチーズ焼き
更新日 2025/8/13
撮影 野口健志
更新日 2025/8/13
10分
- 費用目安
約380円
- カロリー
166kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツの葉4枚※4枚約200g相当
- ピザ用チーズ30g
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
キャベツは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ1と1/2とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらキャベツを加えて炒める。ふたをして2～3分、ときどき混ぜながら蒸し炒めにし、塩少々をふって炒め合わせる。ピザ用チーズを散らし、ふたをして1～2分蒸し焼きにする。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
初出 オレンジページ 2025年1/31売号