油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!【第二弾】

主食

いちごジャムのレンジ蒸しパン

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(件)

更新日 2025/6/7

撮影 sono

電子レンジで2分30秒! 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。

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更新日 2025/6/7

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    225kcal

  • 塩分

    0.2g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

直径6.5×高さ4cm以上の耐熱の紙カップ4個分
  • 11個55g相当
  • 砂糖
    30g
  • JOYL「AJINOMOTO こめ油」
    大さじ3
  • 牛乳
    大さじ2
  • 粉類

    • 小麦粉
      70g
    • ベーキングパウダー
      小さじ1/2
  • いちごジャム
    大さじ2大さじ1で20g相当
  • いちご
    2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ボールに粉類を入れ、泡立て器でさっと混ぜておく。

  2. 2

    別のボールに卵を割りほぐし、砂糖、こめ油、牛乳を順に加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。【1】を入れてなめらかになるまでさらに混ぜる。

  3. 3

    【2】を紙カップに等分に流し入れる。いちごジャムは大きめの果肉があればかるくつぶし、等分にカップの生地の上に広げながらのせ、つま楊枝などで生地とからめるように混ぜてマーブル状にする。

  4. 4

    1個ずつふんわりとラップをかけて耐熱皿に並べ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。一度取り出して前後左右の向きを変え、さらに1分ほど加熱する(1個ずつ竹串を刺して確認し、生っぽいものがあれば、それだけを耐熱皿にのせてラップをし、10〜20秒加熱する)。いちごを縦半分に切り、蒸しパンの上に飾る。

     

    ☆このレシピは、2026年3月30日までの掲載となります。

レシピ掲載日 2025.3.7

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