スイーツ
ナッツ入りレンチンブラウニー
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更新日 2025/6/7
撮影 sono
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間３分はうれしい！
更新日 2025/6/7
- 費用目安
-
- カロリー
344kcal
- 塩分
0.1g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
約16cm四方・容量700mlの電子レンジ対応保存容器1個分
- 板チョコレート（ミルク）1枚※1枚50g相当
- JOYL「AJINOMOTO こめ油」大さじ3※大さじ3で40g相当
- 砂糖大さじ4※大さじ4で約40g相当
- 卵1個
粉類
- 薄力粉大さじ3※大さじ3で約30g相当
- ココアパウダー大さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1/8
- ミックスナッツ（無塩）50g
- ドライクランベリー20g
作り方
下準備
粉類はふるっておく。チョコレートは刻む。卵は溶きほぐす。ミックスナッツは半量を粗く刻む。型（保存容器）にオーブン用シートを敷いておく。
調理
- 1
耐熱のボールにチョコレートを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分～1分20秒加熱する。なめらかに溶けたらこめ油を加え、泡立て器で混ぜる。
- 2
砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を1/3量ずつ3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。粉類を加えて泡立て器でさらによく混ぜ、粉っぽさがなくなったら刻んだミックスナッツ、ドライクランベリーを加えてゴムべらでさっと混ぜる。
- 3
【2】を型に流し入れて残りのミックスナッツをのせ、型を5～6cm持ち上げたところから2～3回落として空気を抜く。ふたを斜めにずらしてのせ、電子レンジで3分加熱する。
- 4
オーブン用シートごと型から取り出し、網にのせて粗熱を取る。食べやすい大きさに切って盛りつける。
☆このレシピは、2026年3月30日までの掲載となります。
レシピ掲載日 2024.3.25
