主食

ピーマンと玉ねぎのスタミナ焼きそば

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(件)

更新日 2025/6/16

撮影 佐々木美果

材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽! 夏休みのランチにおすすめです。

(件)

更新日 2025/6/16

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    612kcal

  • 塩分

    2.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 豚バラ薄切り肉
    150
  • ピーマン(小)
    21個約20g相当
  • 玉ねぎ
    1/21/2個約100g相当
  • にんじん
    1/31/3本約50g相当
  • 「黄金の味〈中辛〉」
    大さじ4
  • 中華蒸し麺
    2
  • ごま油
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、小さめの乱切りにする。玉ねぎは縦に幅1cmに切る。にんじんは皮をむいてせん切りにする。豚肉は幅3cmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油、中華麺、豚肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎを入れ、「黄金の味〈中辛〉」を回し入れる。ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする。

  3. 3

    ふたを取り、火を強めにして炒め合わせ、水分をとばす。

レシピ掲載日 2022.7.27