副菜

コーン入りコールスロー

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 南雲保夫

粒マスタードの酸味をきかせるのがポイントです。

(件)

更新日 2025/6/6

  • 普通

  • 費用目安

    約410円

  • カロリー

    122kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • キャベツ（小）
    1/4個
  • ホールコーン（缶詰）
    大さじ3
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • 塩
    小さじ1/4
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 酢
    大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    キャベツはしんを切り分け、葉は横半分に切って縦にせん切りにし、しんは縦に薄切りにする。

  2. 2

    ボールにキャベツを入れ、塩小さじ1/4をふって手でかるくもむ。コーン、粒マスタードと、マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1/2を加えてよく混ぜ、器に盛る。

初出　オレンジページ 2011年4月号