副菜
コーン入りコールスロー
更新日 2025/6/6
撮影 南雲保夫
粒マスタードの酸味をきかせるのがポイントです。
更新日 2025/6/6
普通
- 費用目安
約410円
- カロリー
122kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ（小）1/4個
- ホールコーン（缶詰）大さじ3
- 粒マスタード小さじ1
- 塩小さじ1/4
- マヨネーズ大さじ2
- 酢大さじ1/2
作り方
調理
- 1
キャベツはしんを切り分け、葉は横半分に切って縦にせん切りにし、しんは縦に薄切りにする。
- 2
ボールにキャベツを入れ、塩小さじ1/4をふって手でかるくもむ。コーン、粒マスタードと、マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1/2を加えてよく混ぜ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2011年4/2売号