副菜
大豆の甘みそ豆
更新日 2025/9/16
撮影 松本祥孝
ゆで大豆、みそ、はちみつを混ぜるだけ！ ご飯のお供にもぴったり。
更新日 2025/9/16
かんたん
- 費用目安
約230円
- カロリー
514kcal
- 塩分
8.9g
- たんぱく質 31.3g
- 脂質 19.0g
- 炭水化物 62.8g
- 糖質 46.8g
- 食物繊維 16.3g
- 鉄分 6.3mg
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
作りやすい量
- ゆで大豆150g
- みそ大さじ4
- はちみつ大さじ2
作り方
調理
- 1
ボールにみそ、はちみつを入れてよく混ぜ、大豆を加えて全体をあえる。
●箸休めの副菜としてはもちろん、ご飯にのせてもおいしくいただけます。
●すぐに食べられますが、一日おくと、大豆が甘みそを吸ってひとまわり大きくなり、味をしっかり含むので、また違ったおいしさが楽しめます。
●冷蔵庫で1週間保存可能。
レシピ掲載日 2013.8.6