副菜

大豆の甘みそ豆

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 松本祥孝

ゆで大豆、みそ、はちみつを混ぜるだけ! ご飯のお供にもぴったり。

(件)

更新日 2025/6/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約230円

  • カロリー

    550kcal

  • 塩分

    9.7g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

作りやすい量
  • ゆで大豆
    150g
  • みそ
    大さじ4
  • はちみつ
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ボールにみそ、はちみつを入れてよく混ぜ、大豆を加えて全体をあえる。

     

    箸休めの副菜としてはもちろん、ご飯にのせてもおいしくいただけます。
    すぐに食べられますが、一日おくと、大豆が甘みそを吸ってひとまわり大きくなり、味をしっかり含むので、また違ったおいしさが楽しめます。
    冷蔵庫で1週間保存可能。

レシピ掲載日 2013.8.6