主菜
キャベツとベーコンのキッシュ
更新日 2024/4/4
撮影 土肥さやか
しっかり焼いて甘みを出したキャべツが美味。オーブントースターでできる皮なしキッシュは、気軽なおもてなしにもぴったりです。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約460円
- カロリー
430kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ1/6個
- ベーコン2枚
卵液
- 卵1個
- 牛乳大さじ2
- 生クリーム1/2カップ
- 粉チーズ大さじ1
- 塩各少々
- 粗びき黒こしょう各少々
- オリーブオイル
作り方
調理
- 1キャベツは一口大にちぎる。ベーコンは幅2cmに切る。卵液の材料を混ぜる。
- 2フライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、キャベツを入れて焼き目をつける。ベーコンを加えて、キャベツがしんなりとするまで炒める。
- 3耐熱の器2個に【2】を等分に入れ、卵液を流し入れる。アルミホイルをかけて、オーブントースターで5分ほど焼き、アルミホイルをはずして、さらに5分ほど焼き色がつくまで焼く。 （1人分430kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 2013.3.19