主食
バターロールのホットドッグ
更新日 2025/6/20
撮影 中村あかね
ストックしたコールスローで作る、かわいいホットドッグ。レタスを敷いて具を詰めると、見た目がぐんと華やか♪
更新日 2025/6/20
普通
- 費用目安
約180円
- カロリー
703kcal
- 塩分
3.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- バターロール3個
- 粗びきウインナソーセージ2本
- 春キャベツとにんじんのコールスロー（下記参照）30g
- 堅ゆで卵1個
- レタス（フリルレタスなどの葉）1枚
- 粒マスタード適宜
- マヨネーズ小さじ2
- サラダ油少々
- 塩少々
- こしょう少々
- バター適宜
作り方
調理
- 1
コールスローにマヨネーズ小さじ2、粒マスタード小さじ1/2を加えて混ぜる。ゆで卵は殻をむき、粗いみじん切りにし、マヨネーズ大さじ１であえる。レタスは、バターロールにはさみやすい大きさにちぎる。
- 2
ソーセージは両面に斜めに細かく切り込みを入れる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ソーセージを入れて炒める。両面に焼き色がついたら、塩、こしょう各少々をふる。
- 3
バターロールの表面に切り込みを入れ、内側にバター、粒マスタード各適宜を塗り、レタスを等分に敷く。1つ目にコールスロー1/2量と、ソーセージ1本を挟む。2つ目にゆで卵1/2量、3つ目に残りのコールスロー、ゆで卵、ソーセージをそれぞれはさむ。
（703kcal、塩分3.2g）
レシピ掲載日 2011.2.15
