副菜
チーズ入りコールスロー
更新日 2024/4/4
撮影 尾田学
おなじみのコールスローにピザ用チーズをプラスすると、こくとまろやかさがアップします。
更新日 2024/4/4
普通
- 費用目安
約470円
- カロリー
189kcal
- 塩分
1.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ1/4個
- ホールコーン（缶詰）100g
- ピザ用チーズ（シュレッドタイプ）30g
- オリーブオイル大さじ1
- 砂糖
- 塩
- 酢
- こしょう
作り方
調理
- 1キャベツは縦に細切りにする。コーンは缶汁をきる。耐熱のボールにキャベツを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで2分ほど加熱する。
- 2取り出してコーンを加え、熱いうちに、オリーブオイルと、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、酢小さじ2、こしょう少々を加えて全体をよく混ぜ合わせる。粗熱が取れたらピザ用チーズを加えてひと混ぜし、器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年10月号