副菜
蒸しキャベツとツナの和風マヨネーズサラダ
更新日 2025/6/20
撮影 対馬一次
電子レンジで作れるからお手軽。クレソンなど香りのよい野菜をいっしょに入れてもgood。
更新日 2025/6/20
かんたん
- 費用目安
約110円
- カロリー
281kcal
- 塩分
1.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツ1/4個個※1/4個で200g相当
- 塩少々
- ごま油小さじ1
- ツナ缶詰（80g）1缶
- マヨネーズ大さじ3
- しょうゆ小さじ1/2
- フレンチマスタード小さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
キャベツはしんを取り除いて4cm四方に切り、耐熱の器に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに塩、ごま油をふって菜箸で混ぜ、粗熱が取れたらかるく水けをきる。ツナ缶詰は缶汁をきってほぐす。
- 2
ボールにマヨネーズ、しょうゆ、フレンチマスタード、こしょうを混ぜ合わせる。キャベツ、ツナを加えてあえ、器に盛る。
レシピ掲載日 2002.4.2
キャベツの豆知識
キャベツは春と冬に旬を迎え、ビタミンCや食物繊維が豊富です。ずっしりとした重みがあり、葉がしっかり巻かれているものが新鮮な証拠。カットされている場合は、切り口が変色していないものを選びましょう。
【キャベツについて詳しくはこちら】
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