副菜

キャベツのコールスロー

(件)

更新日 2025/8/8

撮影 尾田学

こしょうの香りが決めての、シャキシャキのサラダ。

(件)

更新日 2025/8/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約450円

  • カロリー

    269kcal

  • 塩分

    2.4g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

作りやすい分量
  • キャベツの葉
    6
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2~3
  • 粗びき黒こしょう(なければこしょう)
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    キャベツはせん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、しんなりしたら水で洗って水けを絞る。ボールに、キャベツ、マヨネーズ大さじ2~3、粗びき黒こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。
    (全量で269kcal、塩分2.4g)

レシピ掲載日 2002.3.17