副菜

キャベツの梅あえ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 中村淳

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    34kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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1人分
  • ｢作り方｣参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    キャベツの葉1枚（80g）は3cm四方に切り、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水けを絞ってボールに入れる。細切りにした青じその葉2枚、種を取って細かくたたいた梅干し（中）1/2個、みりん小さじ1を加えてあえる。 （34kcal　塩分0.6g）

レシピ掲載日　2001.6.16