副菜

キャベツの梅おかかあえ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直

飽きのこない和風の小鉢。キャベツは電子レンジで加熱すると甘みが増します。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約420円

  • カロリー

    44kcal

  • 塩分

    2.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • キャベツ
    1/4
  • 梅干し 大
    2
  • 削りがつお
    適宜
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    キャベツは洗ってラップで包み、電子レンジで2分加熱して、一口大のざく切りにする。梅干しは種を除き、果肉を粗くちぎる。
  2. 2
    ボールにキャベツ、梅肉、削りがつおと、しょうゆ小さじ1を入れて全体をあえ、器に盛る。 (1人分44kcal 塩分2.0g)

レシピ掲載日 2000.6.17