副菜
キャベツのさっと煮 揚げだまのせ
更新日 2025/6/14
撮影 青山紀子
キャベツの甘みと揚げだまの香ばしさで、簡単なのにとても美味。ぜひお試しを。
更新日 2025/6/14
普通
10分
- 費用目安
約390円
- カロリー
131kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- キャベツの葉 大3枚
- だし汁3/4カップ
- 揚げだま適宜
- 酒大さじ1
- しょうゆ（あれば薄口）大さじ1/2
作り方
調理
- 1
キャベツは3×4cmくらいのざく切りにする。
- 2
鍋にだし汁、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を入れてひと煮立ちさせ、キャベツを入れてさっと煮る。
- 3
器に盛り、揚げだまをのせる。
（時間10分 塩分1人分0.7g 熱量1人分131kcal）
レシピ掲載日 1998.3.17