副菜

キャベツの粒マスタードあえ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 大井一範

キャベツの自然な甘みに粒マスタードの酸味と辛みがきいたあえもの。もう一品欲しいときにおすすめ。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約250円

  • カロリー

    51kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • キャベツ
    300g
  • あえごろも
  • 粒マスタード
    大さじ3
  • 酢
    大さじ3
  • 砂糖
    小さじ1
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。鍋に少量の湯を沸かし、キャベツを入れて蒸し煮にして、水けをきる。
  2. 2
    粗熱が取れたら、あえごろもの材料を加えてあえる。 熱量51kcal、塩分0.5g（1人分）

レシピ掲載日　1996.12.17