副菜
キャベツとしめじの煮もの
更新日 2024/4/3
撮影 川浦堅至
キャベツの甘みとしめじのうまみがきいたあっさり煮もの。キャベツもゆでればたっぷりいただけます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約400円
- カロリー
47kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- キャベツ500g
- しめじ2パック
- 万能濃縮つゆ1/2カップ
- 水1カップ
作り方
調理
- 1キャベツは5～6cm四方に切る。しめじは根元を切り、食べやすくほぐす。
- 2鍋に万能濃縮つゆ1/2カップ、水1カップを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたらキャベツとしめじを加える。ふたをして、ときどき上下を返しながら中火で6～8分煮、全体がしんなりしたら器に盛る。 （1人分47kcal）
レシピ掲載日 1996.3.2