
副菜
キャベツのマヨネーズ炒め
更新日 2025/6/6

撮影 山田広幸
自然な甘みのキャベツに、クリーミーなマヨネーズとピリッと辛い豆板醤を合わせて。新鮮な味わいです。
更新日 2025/6/6
かんたん
- 費用目安
約230円
- カロリー
133kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- キャベツ1/4個
- にんじん1/3本
A
- マヨネーズ大さじ3
- 豆板醤小さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
調理
- 1
キャベツはざく切りに、にんじんは皮をむいて、厚さ3mmの半月切りにする。器にAの材料を合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、キャベツとにんじんを炒める。しんなりとしたらAを加えて炒め合わせ、器に盛る。
(1人分133kcal、塩分0.5g)
レシピ掲載日 1996.1.17