副菜

キャベツのマヨネーズ炒め

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 山田広幸

自然な甘みのキャベツに、クリーミーなマヨネーズとピリッと辛い豆板醤を合わせて。新鮮な味わいです。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約230円

  • カロリー

    133kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • キャベツ
    1/4
  • にんじん
    1/3
  • A

    • マヨネーズ
      大さじ3
    • 豆板醤
      小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    キャベツはざく切りに、にんじんは皮をむいて、厚さ3mmの半月切りにする。器にAの材料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、キャベツとにんじんを炒める。しんなりとしたらAを加えて炒め合わせ、器に盛る。
    (1人分133kcal、塩分0.5g)

レシピ掲載日 1996.1.17