年末ということもあって、前回に引き続き、おもてなしでも活躍できるメニューが続いております。今回は韓流。韓国の食文化は「おもてなしの文化」って言われてるんですね。特に友人に限らず、「もう、ごはんを食べましたか?」ってあいさつすることが多いんですよ。これはイコール「ごはんをどうぞ!」ってことで、お客さんには必ず何か食べるものをふるまいます。どこの国でもそうですが、やはり韓国にも苦難の歴史があり、その言葉には貧しさを共有して乗り越えよう! という意味もあったりします。何というか、気持ちが熱くなりますよね。こういう良い習慣はずっと続けていきたいなぁ、って思います!