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- 集まれ！ 料理大好きKIDS
今回訪ねたのは……
茨城県 ひたち農業探検少年団
自然の恵みに感謝しながら
「いただきます」！
料理やいもがらの皮むき体験などでたくさん体を動かしたら、おなかもペコペコ！ 澄み渡った青空の下、元気に「いただきまーす！」。今日は、少年団の活動にときどき加わる、花山地区の環境エコ体験グループもやって来ました。
「この活動のきっかけは、日立市が〈将来に役立つように、子どもたちにさまざまな職業を体験してもらいたい〉と始めた『ひたち職業探検少年団』の農業の分野を、私たち『夢ひたちファー
ム』が引き受けたこと。次第に地域の活性化に結びつき、食育へも視野が広がっていきました」（梶山さん）
この日も、ポップコーンが音を立ててはじけたり、お米がみるみるお餅に変化する様子など、初めての体験に子どもたちは興味津々。具だくさんのつゆそば、たっぷり野菜のサラダ、手作りこんにゃくや漬けもの、近くの漁港から届いたさんまの塩焼き……と、会場に所狭しと並んだ地元の味を、子どもも大人もおなかいっぱい味わいました。
少年団がスタートして約７年。おいしい作物を育てることの大変さ、そして何より喜びは、子どもたちに着実に伝わっているようです。
撮影／柿崎真子 取材・文／本城さつき イラスト（ロゴ）／コダシマ アコ
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