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イベント参加者募集

季節の手しごと 「ぬか床教室」参加者募集!【有料】

こちらの2015年「ぬか床教室」は終了しました。
2016年「ぬか床教室」の詳細はこちら>>

美肌効果や免疫力アップなど、体にうれしいことずくめの発酵食品・ぬか漬け。毎日、おいしいぬか漬けを食べるために「マイぬか床」を作ってみませんか。

料理家・小田真規子さんを講師に迎え、ぬか床のメカニズムや自宅での管理、アフターケアのポイントなどをじっくり教えていただきます。さらにぬか漬けの健康や美容へのうれしい効果、おいしい食べ方なども学んだ後、参加者のみなさんでぬか床を仕込む、初心者向けの講座です。

ぬかは、まめ部でお世話になっている信州ファーム荻原さんの無農薬米の「生ぬか」を使用。炒っていない貴重な「生のぬか」と、うま味役として使う「生麹」入りの、オレンジページならではのとっておきのぬか床です。ぜひふるってご応募ください!

イベント内容

ぬか床講座、ぬか床仕込み、ぬか漬け試食(約2時間)

  • 料理家・小田真規子さんによるぬか床講座のあと、各自でぬか床を仕込んでいただきます。
  • ぬか床のでき上がり量は約2kgです。容器ごとお持ち帰りください。

注意事項

  • ぬか床は仕込んでから、ご自宅で一日1~2回混ぜ、10日くらいで完成させるものです。
  • ぬか床を持ち帰るため、容器(縦28×横17×高さ14cm)が入る
    大きめのバッグをご持参ください。
開催日
5月21日(木)
開催場所
オレンジページサロン 東京都港区新橋4-11-1 A-PLACE新橋5F 地図はこちら»
開催時間
(1)11:00~13:00(受け付け開始10:45)
(2)14:00~16:00(受け付け開始13:45)
(3)18:30~20:30(受け付け開始18:15)
募集人数
40名/回
参加費
4,500円/1人(講習料+材料・容器代+ぬか漬け試食+お土産)
※ぬか床を入れる容器を持参されたかたは500円引き。

応募締め切り 2015年 5月12日(火) AM10:00
※応募受付は終了しました。

参加者決定のお知らせ

応募多数の場合は、抽選のうえ当選者には5月14日(木)までにご連絡いたします。
なお、抽選にもれたかたには、お知らせいたしませんので、ご了承ください。
※ご記入いただいた名前、住所などの個人情報は
 当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。
※出席確認のため、またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、
 事前にお電話にてご連絡させていただく場合があります。

問い合わせ

株式会社オレンジページ メディア事業部 イベント担当
☎ 03-3436-8416(月~金曜 10:00~18:00、祝日除く)