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美肌効果や免疫力アップなど、体にうれしいことずくめの発酵食品・ぬか漬け。毎日、おいしいぬか漬けを食べるために「マイぬか床」を作ってみませんか。
料理家・小田真規子さんを講師に迎え、ぬか床のメカニズムや自宅での管理、アフターケアのポイントなどをじっくり教えていただきます。さらにぬか漬けの健康や美容へのうれしい効果、おいしい食べ方なども学んだ後、参加者のみなさんでぬか床を仕込む、初心者向けの講座です。
ぬかは、まめ部でお世話になっている信州ファーム荻原さんの無農薬米の「生ぬか」を使用。炒っていない貴重な「生のぬか」と、うま味役として使う「生麹」入りの、オレンジページならではのとっておきのぬか床です。ぜひふるってご応募ください!
応募多数の場合は、抽選のうえ当選者には5月14日(木)までにご連絡いたします。
なお、抽選にもれたかたには、お知らせいたしませんので、ご了承ください。
※ご記入いただいた名前、住所などの個人情報は
当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。
※出席確認のため、またキャンセルが出て繰り上げ当選となった場合、
事前にお電話にてご連絡させていただく場合があります。
株式会社オレンジページ メディア事業部 イベント担当
☎ 03-3436-8416(月~金曜 10:00~18:00、祝日除く)