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~世界でひとつの手前みそ、作ってみませんか?~ まめ部が育てた大豆で「みそ仕込み会」〈残席わずか!〉 |
とことんこだわったぜいたくな材料で、みそを仕込みませんか?
オレンジページ畑で2013年12月上旬に収穫した大豆「ナカセンナリ」を使ったみそ仕込み会を開催します。みそについて学べる講座つき〈みそ仕込み会+みそ講座+軽食〉の約2時間半のコース。皆さまのご参加をお待ちしています!
開催場所 株式会社オレンジページ オレンジページサロン (株式会社オレンジページ内 キッチンスタジオ) 東京都港区新橋4丁目11-1 TK新橋ビル5F JR新橋駅 烏森口より 徒歩3分 地図はこちら>> |
撮影/原 幹和 |
●みそ仕込み+みそ講座+軽食(約2時間半) 〈みそのでき上がり量は3~4kg〉 料理研究家・小田真規子さんによるみそ講座とみそ仕込みのデモン ストレーションで、みそについてじっくり学ぶコース。小田真規子 さん、まめ部、「信州ファーム荻原」スタッフがみそづくりをサポートします。軽食つき。みそづくり初心者や、基礎から学びたいかた向け。 |
開催日 | |
参加費 | 5000円(みそ仕込みの材料・セミナー料・みそ容器・軽食・お土産) ※現地までの交通費は参加者負担とさせていただきます。 ※みそを入れる容器を持参されたかたは500円引き。 |
募集人数 | 各回40名 (予定) |
応募受け付けは終了いたしました。 |
参加者決定のお知らせ 応募多数の場合は、抽選のうえ、当選者には随時ご連絡いたします。 なお、残念ながら抽選にもれたかたにはお知らせいたしませんので、あらかじめご了承ください。 持ち物 みそ容器が入る大きめの袋、ハンドタオル、筆記用具。 ※エプロンの貸し出しあり。 問い合わせ 株式会社オレンジページ ニューメディアクリエイション第3部 イベント担当 ☎ 03-3436-8416(月~金曜 10:00~18:00、祝日除く) 主催/株式会社オレンジページ 協賛/大塚製薬株式会社 |
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