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2024.03.09
(1)下ごしらえをする
玉ねぎは縦に幅5mmに切る。トマトは縦半分に切ってへたを取り、さらに縦半分に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。ボールに〈甘辛だれ〉の材料を入れて混ぜ、牛肉を加えてもみ、玉ねぎを加えて混ぜる。
(2)保存袋に入れ、冷凍する
料理/小林まさみ 撮影/高杉純 スタイリング/池水陽子 文/池田なるみ
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