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トマトに、新玉ねぎの甘みと、ツナのうまみをプラス。後味さっぱりのサラダです。
主材料:トマト 新たまねぎ ツナ缶
甘みを引き出したスナップえんどうに、しょうがの風味がよく合います。さやのシャキシャキとした食感を生かすため、加熱しすぎないのが◎。
主材料:スナップえんどう 新たまねぎ 生姜 鶏むね肉
上品なうまみたっぷりのはまぐりと、ほろ苦い菜の花が絶妙の組み合わせ。ひな祭りにもぴったりの華やかリゾットです。
主材料:はまぐり 菜の花 新たまねぎ
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料:なす たまねぎ トマト
歯ざわりよく炒めた新玉ねぎの、甘さが引き立つカレー味。ザーサイのうまみと食感がアクセント。
主材料:豚薄切り肉 新たまねぎ カレー粉
シャキッとした新玉ねぎのスライスが、納豆独特の風味を引き立てます。卵黄をくずしてからめながら味わって。
主材料:納豆 卵 新たまねぎ
レモンの酸味をきかせた、さっぱりあえものです。新玉ねぎも加えてシャキッとした味わいに。
主材料:たこ わかめ 新たまねぎ
歯ごたえのあるたけのこをクリーム煮に。スパイシーなカレーの風味をきかせて、ご飯にかけてどうぞ。
主材料:たけのこ グリーンピース 新たまねぎ ソーセージ
コチュジャンに緑茶を混ぜたオリジナルみそで、さわやかな風味をプラス。
主材料:豚こま切れ肉 キムチ じゃがいも 新たまねぎ
春においしいそら豆、新玉ねぎ、鯛を組み合わせた一品。エスニック風の味わいが新鮮です。
主材料:鯛 そら豆 新たまねぎ セロリ
粒マスタードドレッシングにもすりおろした玉ねぎを加えて、風味を足します。
主材料:鮭 新たまねぎ
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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