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本来は数日かかるところが、丸一日で完成する簡単レシピ。酢は控えめ&はちみつを加えた酸っぱすぎない味わいと、粗くつぶしたプチプチ感が自慢です!
主材料:マスタードシード 酢
小さく切ったパイシートを油で揚げたら新しいおいしさ発見! シナモンの甘さと香りが楽しめるシンプルなパイです。
主材料:シナモン
レンジで作る即席ピラフ。材料が少ないのに具だくさん!
主材料:カレー粉 ピーマン セロリ
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料:鮭 たまねぎ ブロッコリー
春雨を加えることで、ボリュームのある「食べる」スープに。食材を切って煮るだけなので、簡単に作れます。
主材料:ハム しめじ さやえんどう 春雨
スパイシーでビールとの相性No.1。火の当たりが柔らかいオーブンでゆっくりと焼いた本格味です。
主材料:鶏むね肉 ヨーグルト カレー粉
ゆでたてのスパゲティににんにく、赤唐辛子をきかせた、オリーブオイルをからめます。あきのこない味です。
主材料:にんにく とうがらし
ブロッコリーの食感をほどよく残し、プチプチ感を楽しみます。ルウを使わないので重くなりすぎず、胃も軽いまま。
主材料:ブロッコリー たまねぎ あい挽き肉 カレー粉
ご飯のお供にも、酒のつまみにもなる辛子明太子。昆布や削り節のふくよかなうまみと、粉唐辛子のまろやかな辛みがあいまって、ご飯が何杯でもいけちゃいます!
主材料:たらこ 鰹節 とうがらし
カレー粉がスパイシーに香る、さっぱり味のマリネ。揚げものの箸休めにぴったりです。
主材料:カリフラワー カレー粉
脂ののったさばのうまみに、ピリッとカレーの風味をきかせました。ご飯がどんどんすすみます。
主材料:さば カレー粉
カレー粉をまぶして焼くだけで完成。子どもにも、おとなにも大人気の一品です。
主材料:いわし カレー粉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
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