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43品
さっと火を通し、香りと食感を残すのがコツ。せりのほのかな苦みとにんにくの風味がよく合います。
主材料:せり にんにく ごま
せりのさわやなか風味が満点のスープ。こしょうはたっぷりふって、味をひきしめます。
主材料:せり
せりの風味と歯ざわりを楽しめるのは冬ならでは。豚肉のうまみを生かして、あっさり味でいただきます。
主材料:せり 豚薄切り肉
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料:牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク! 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料:じゃがいも
香り高いせりと、ほどよい塩けのわかめがよく合います。
主材料:せり わかめ
歯ごたえのよいせりともやしを、韓国風のたれであえます。せりとごまの風味がきいています。
主材料:せり もやし
せりのさわやかな香りに、すりごまのこくと風味がアクセント。えのきだけの歯ごたえもポイントです。
主材料:せり えのき
せりとあさりをあえた、栄養バランスのよい一品です。
主材料:せり しらたき あさり
ゆでたせりを混ぜた菜めしを、おにぎりにして卵で飾れば見た目が華やかに。
主材料:せり じゃこ
韓国生まれのメニューですが、和風のご飯によく合います。
主材料:せり 豆腐 たこ
さっと火を通し、香りと食感を残すのがコツ。酸味がせりのさわやかな香りを引き立たせます。
主材料:せり えのき 酢
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