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43品
淡泊なサワラを、塩焼きでシンプルに。焼く前に酒をふりかけると、風味よく焼き上がります。
主材料:さわら 菜の花
時間がたつほど味がしみておいしくなるのが、うれしいマリネ。おべんとうにもぴったりです。
主材料:さわら たら
こんがりと焼いた魚に、野菜たっぷりのあんをとろ~り。よーく、からめながらめしあがれ!
主材料:さわら アスパラガス 新たまねぎ にんじん
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料:卵 なす ハム
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料:オクラ コーン缶
イタリア語で水煮という意味の「アクアパッツァ」。うまみたっぷりのあさり&トマトと味わい深いオリーブでだしいらずです。
主材料:さわら あさり トマト
焼いて漬ける、このひと手間でおいしさアップ。さわやかな甘酸っぱさで箸がすすみます。
主材料:さわら アスパラガス 長ねぎ
木の芽を加えたころもで、旬のさわらを春らしい味わいの天ぷらにしました。
主材料:さわら さつまいも
さわらはにんにくの風味をうつしながら、こんがりと焼きつけます。フレッシュなバジルソースがさわやか。
主材料:さわら バジル
フライパンで蒸し焼きにしたさわらは、ふっくら柔らか。甘辛いみそをたっぷりのせれば、ご飯がすすみます。
主材料:さわら
淡泊なさわらの味を、レモンの酸味できりりとひきしめて。にんにくと粗びき黒こしょうをきかせた香り高いソースが、食欲をそそります。
主材料:さわら
切り身魚で作るから、下ごしらえもなく、手軽に作れます。甘酸っぱい漬け汁が、野菜の甘みを引き立てます。
主材料:さわら 新たまねぎ ピーマン
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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