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42品
塩昆布のうまみと塩けで味つけした炒飯。ひき肉をプラスしてうまみとボリュームをアップ。
主材料:塩昆布 豚挽き肉 にら
塩昆布が味の決め手。シャキシャキの食感がくせになる。
主材料:セロリ 塩昆布 ごま
塩昆布のうまみで、じゃがいもの素朴なおいしさをシンプルに味わって。
主材料:じゃがいも 塩昆布
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ ミント
「黄金の味」×マヨのこくのあるうまみに卵とひき肉がからんで、ご飯がすすみます!
主材料:豚挽き肉 もやし 卵
みょうがとしょうがのさっぱりとした味わいに、塩昆布のうまみを加えます。
主材料:みょうが きゅうり 塩昆布
昆布のうまみをまとい、しゃっきりしつつ、しんなりと。
主材料:みょうが 昆布 塩昆布
塩昆布のうまみでたっぷり食べられます。ポリ袋に入れてもむだけだから、後片付けもラクラク。
主材料:キャベツ 昆布 塩昆布
うまみたっぷりなトマトと塩昆布。温かい豆腐をスプーンですくってめしあがれ。
主材料:豆腐 トマト 塩昆布
塩昆布の塩けが、キャベツの甘みを引き立てます。こくのあるバターが、味の決め手!
主材料:鶏むね肉 キャベツ じゃがいも 塩昆布
ごま油とにんにくが食欲をそそる一品。
主材料:白菜 にんにく 塩昆布
青じその風味でさっぱりと。箸休めに最適です。
主材料:キャベツ 大葉 塩昆布
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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