【中目黒ランチ】目黒川沿いにニューオープン！オシャレなタイレストラン

5月1日にプレオープンしたばかりのタイレストラン、Butterfly Pea（バタフライピー）東京でランチをして来ました！

とってもかわいくて洗練された店内　

場所は中目黒から徒歩数分の目黒川沿い。
店舗は地下1階なのですが、大きな光が入る窓があり明るい雰囲気で内装がとってもステキ。

こちらのレストラン、プロデューサーさんがタイ在住経験のあるタイに精通した女性ということで、細部までこだわりがあるオシャレな空間です。

お料理にもたくさんのこだわりが

お料理は「オーセンティックなタイ家庭料理」「タイのお母さんが作る家庭料理をベースにしたどこか懐かしくて新しい」をコンセプトにした野菜たっぷりなメニュー。私はカオマンガイ(茹で鶏、揚げ鶏ミックス）、友人はガパオムー（豚挽き肉のガパオ）を注文。

スープはお料理に合わせたものということで私はチキンベース（かな？）のスープ、友人はトムヤム風味のスープでした。トムヤム風スープも一口分けてもらいましたがこちらも美味。単品でも注文したい程気に入りました！

コーヒーにもこだわっていて、AKHA AMA COFFEE（アカアマコーヒー）というタイの少数民族アカ族発祥のコーヒーを使用。前述のこちらのレストランのプロデューサーさんはアカアマコーヒーに惚れ込み農園にも足を運んだそう。そんなこだわりのコーヒー、ブラックでいただきました。
肝心の写真を撮り忘れてしまったー！のですが、ストーリーのあるコーヒー、是非飲んでいただきたいです。

デザートのアイスもなんと自家製。こちらも抱えて食べたいくらいの美味しさでした！