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カラフルに映えるメニューもヘビロテしたい定番の副菜も、パナソニックの最新調理家電の力を借りれば簡単! 野菜たっぷりごはんをもっとおいしく、もっとスピーディに作れます。 忙しい日の夕飯やテレワークランチにもぴったりのメニューを、ぐっち夫婦が考えました。
ぐっち夫婦
フードクリエイターで美食家のTatsuyaさんと、栄養士・フードコーディネーターのSHINOさんによる共働き夫婦料理家ユニット。SNSをはじめテレビ、雑誌、書籍を通じてレシピを提案。
「はやうま冷凍」なら野菜がくっつかずパラパラ野菜を食べやすい大きさに切ってバットに並べ「はやうま冷凍」するだけで、手軽にパラパラ冷凍野菜の完成! きのこミックスがパラパラに冷凍されたことに、SHINOさんもびっくり。凍ったまま、ベーコンのみそ汁に投入!夕食のおかずを多めに作って「はやうま冷凍」で急速冷凍した揚げものは 「レンチンしてもころもがくたっとしない!」と自称・から揚げ大臣のTatsuyaさん絶賛。「下記のレシピはアレンジ自在。カレー味や青のり味でも」とSHINOさん。 「はやうま冷却」は、調理中のあら熱取りに便利。 ポテサラはマヨネーズ、 練り辛子、ヨーグルトで 味つけするのがぐっち流。 つぶしたじゃがいもが熱いうちはマヨネーズが分離してしまうので、「はやうま冷却」でスピードあら熱取り。味の入りが早いから、マリネや焼きびたしも「はやうま冷却」ならマリネも短時間で味しみ。「焼きズッキーニとゆでたこ、ミニトマトをオリーブオイルベースのマリネ液に漬けて保存袋へ。味の入りが早く、すぐ食べられますよ」とSHINOさん。 鶏胸肉の甘辛照り丼 レシピはこちら>>
パナソニックIoT対応冷蔵庫WPXタイプ
業務用レベルの急速冷凍※1でおいしさをキープ※2する「はやうま冷凍」搭載モデル。「はやうま冷却」で、粗熱取りや下味つけの時短にも。スマホ(「キッチンポケット」アプリ※3)との連携で、食材の残量を外出先から確認できる「ストックマネージャー」機能搭載。詳しくはこちら>>
自動調理で野菜がほどよくシャキッと仕上がった!「高精細・64眼スピードセンサー」堅さの違う野菜3種をビストロのワンボウルメニューの 「やみつき野菜」で加熱。ツナとあえて味つけするだけで簡単ナムルに。「センサーが分量を見分けて自動調理するなん て!」 とTatsuyaさん大興奮!グリル皿いっぱいに敷きつめても焼きむらがぜんぜんない!野菜とベーコンにオイルをからめて焼くだけで、おかずにもおつまみにもなる映えメニューに。ビストロの グリルで野菜の甘みとうまみを引き出します。「焼きむらがまったく気になりません!」。 夏野菜とベーコンのグリル焼き レシピはこちら>>
パナソニックスチームオーブンレンジビストロ
「焼く・煮る・蒸す・揚げる」が1台で可能。スマホ(「キッチンポケット」アプリ※3)と連携することで、日々の献立に役立つメニュー提案や使いこなしをサポート。下ごしらえした材料を耐熱ガラスボウルに入れるだけのワンボウルメニューも充実。 詳しくはこちら>>パナソニック独自のスマホアプリ「キッチンポケット」※3。ビストロや冷蔵庫を使ったメニューのレシピ検索をできたり、献立提案&買い物リスト作成、機器の使い方アドバイスなど便利な機能が盛りだくさん。家電を快適に、楽しく使いつづけられるサービスです。
※1 最大氷結晶生成帯(−1℃〜−5℃)を通過する時間:28℃。実験条件:牛ステーキ肉(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(パナソニック測定)。
※2 パナソニック調べ。運転状況や食品の種類・状態や量によって、効果が異なります。
※3 商品に関する情報、スマホのOSバージョン、ご自宅のインターネット環境の詳細はホームページでご確認ください。●通信環境や、使用状況によっては、ご利用になれない場合があります。●ダウンロードおよびサービスのご利用には、通信費がかかります。●常時インターネット接続が可能な環境が必要です。●キッチンポケットアプリのサービス内容・スマホの画面デザインは予告なく変更することがあります。
※4 温かい食材を保存するときは、約70℃を目安に入れてください。


料理・スタイリング/ぐっち夫婦 撮影/鈴木泰介 取材・文/高丸昌子

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パナソニック 冷蔵庫WPXタイプ
業務用レベルの急速冷凍※1を実現した「はやうま冷凍」搭載の、大容量ラグジュアリーモデル。庫内の食材のストック残量がスマホでわかる「ストックマネージャー」機能搭載。
WPXタイプ(NR-F657WPX、NR-F607WPX)
定格内容積650L、600L
-H(ミスティスチールグレー)、-X(オニキスミラー)
いずれもオープン価格

※1 最大氷結晶生成帯(-1℃~―5℃)を通過する時間:約28分。実験条件:牛ステ ーキ肉(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(パナソニック測定)。
スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2700 スマホアプリ「キッチンポケット※2」と連携して、毎日の献立作りや操作などをサポートするハイグレードモデル。焼く・煮る・蒸す・揚げるが1台で叶い、「ワンボウル調理」や「凍ったままグリル」※3などの機能も充実。
外形寸法:幅49.4×奥行き43.5×高さ37cm
内容量:30L
カラー:-K(ブラック)、-W(ホワイト)
オープン価格

※2 商品に関する情報、スマホのOSバージョン、ご自宅のインターネット環境の詳細はホームページでご確認ください。●通信環境や、使用状況によっては、 ご利用になれない場合があります。●ダウンロードおよびサービスのご利用には、通信費がかかります。●常時インターネット接続が可能な環境が必要です。●キッチンポケットアプリのサービス内容・スマホの画面デザインは予告なく変更することがあります
※3 取扱説明書の対象レシピに従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品には対応していません。
協力/パナソニック株式会社
パナソニック 冷蔵庫WPXタイプ

パナソニック
IoT対応
冷蔵庫WPXタイプ

業務用レベルの急速冷凍※1を実現した「はやうま冷凍」搭載の、大容量ラグジュアリーモデル。庫内の食材のストック残量がスマホでわかる「ストックマネージャー」機能搭載。

WPXタイプ(NR-F657WPX、NR-F607WPX)
定格内容積650L、600L
-H(ミスティスチールグレー)、-X(オニキスミラー)
いずれもオープン価格

※1 最大氷結晶生成帯(-1℃~―5℃)を通過する時間:約28分。実験条件:牛ステ ーキ肉(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(パナソニック測定)。

詳しくはこちら

スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS2700

パナソニック
スチームオーブンレンジ ビストロ
NE-BS2700

スマホアプリ「キッチンポケット※2」と連携して、毎日の献立作りや操作などをサポートするハイグレードモデル。焼く・煮る・蒸す・揚げるが1台で叶い、「ワンボウル調理」や「凍ったままグリル※3」などの機能も充実。

外形寸法:幅49.4×奥行き43.5×高さ37cm
内容量:30L
カラー:-K(ブラック)、-W(ホワイト)
オープン価格

※2 商品に関する情報、スマホのOSバージョン、ご自宅のインターネット環境の詳細はホームページでご確認ください。●通信環境や、使用状況によっては、 ご利用になれない場合があります。●ダウンロードおよびサービスのご利用には、通信費がかかります。●常時インターネット接続が可能な環境が必要です。●キッチンポケットアプリのサービス内容・スマホの画面デザインは予告なく変更することがあります
※3 取扱説明書の対象レシピに従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品には対応していません。

詳しくはこちら


協力/パナソニック株式会社

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