close
食材から探す
料理のおいしさ 切り方次第
青じその葉を薬味にするときによく用いる切り方。青じその葉は軸を切り、数枚を重ねる。手前からくるくると巻き、端からせん切りにする。せん切りにしたあと水にさらし、水けをきってから使う場合もある。
SHARE
明太バタースパゲティ
ひじきの豆腐ハンバーグ
なすみそ
和風カルパッチョスパゲティ
いかしそたらこスパゲティ
青じその塩漬け
なすときゅうりのさっぱり酢のもの
しそ納豆そうめん
トマトとじゃことしそ入りサラダ
明太子ご飯
とうがんの皮をむく
そぎ切り
ざく切り
くし形切り
いちょう切り
ねぎのみじん切り
赤唐辛子の小口切り
にんじんの乱切り
きゅうりのせん切り
大根のせん切り
にんじんのせん切り
玉ねぎのみじん切り
玉ねぎのくし形切り
しょうがのみじん切り
しょうがのせん切り
にんにくのみじん切り
大根の乱切り
大根の輪切り
ごぼうのせん切り
ごぼうのささがき
記事検索
三菱電機冷蔵庫2024
「料理したくなる、三菱。」の三菱冷蔵庫なら 楽しく料理して「節約」につながる! オレペエディターがチェックしました
東芝冷蔵庫2024
東芝冷蔵庫「VEGETA」でかなう 3つのこと。
東芝冷蔵庫「VEGETA」の保存BOXがわが家の料理を変える! 料理家・ワタナベマキさんのおいしく賢い野菜使い切りレシピ
My SPICE&HERB
レモンバーム使って「レモンバームクッキー」
J-オイルミルズ2024
油のパワーを知って、食べてみよう! 植物油大研究!
オレンジページ4/17号
最新号
2024年4月02日発売
詳細・購入はこちら
バックナンバー
で買う
で定期購読をする
「千と千尋の神隠し」で食べてみたいのは「イモリの黒焼き」⁉ 元トップ娘役の妃海風さん・華優希さん・実咲凜音さんが登場!【食のトビラ】
【レシピ特別公開】大人の『固めプリン』の作り方
カリッともちもち、こんがり焼き目が最高!『じゃがいもとハムのチヂミ』のレシピ
水晶玉子のプレミアムうさぎ占い 2024年上半期の運勢
【クリトモ式 4回目】黄金比率の漬けだれで作る『刺し身の漬け丼』
応募期間 3/19~4/8
米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント
おうちのワンコやニャンコのかわいいphoto大募集!
注目の腸活記事ベスト3
「miotto」オリジナルフォトブック
食材からレシピを探す