春キャベツの甘みとまろやかな酸味の「きざみ玉ねぎのバルサミコ® ドレッシングソース」が相性抜群! ゆで卵のトッピングで見た目も春らしく仕上げます。増粘剤・着色料などの添加物を加えていない〈&Bull- Dog 〉ドレッシングシリーズから新登場。イタリア モデナ産バルサミコ酢にハーブや赤ワインなどを加えた芳醇な香りと、きざみ玉ねぎのコクのある味わいが特徴で、牛肉やキウィ、ナッツなどとも相性◎。200ml入り香りがよく、自然な甘さ、酸味、コクがあり、市販のドレッシング独特の感じがなく、フレッシュなおいしさです。 形のある玉ねぎが嬉しい!おうちではできないおしゃれな味つけで、お料理に使うとレストランのお味になった気がします。人気料理家の榎本美沙さんに、「きざみ玉ねぎのバルサミコ® ドレッシングソース」を使った、『豚こま肉の洋風しょうが焼きサラダ』と『バルサミコとレモンのキャロットラペ』のレシピを教わりました。また、読者のアイディアレシピの中から、榎本さんが気になったものをピックアップしてご紹介! 詳しくは動画をご覧ください。
玉ねぎの風味と食感がしっかりしているので、 ひき肉に混ぜてハンバーグに。家族にも大好評♪揚げ出し豆腐の だしの代わりにかけました。意外と和食にもg o o d !鶏肉をにんにく、塩、こしょう、ドレッシングに漬けてオーブンで焼きました。鶏肉が柔らかく、深みが増して一段上の味に!「&Bull-Dog」ドレッシングシリーズは全8種類。どれも増粘剤・着色料などの添加物を使用していない、体にやさしい本格派です。野菜やハーブ、スパイスを配合したドレッシングソースは、どれも奥行きのある複雑な味わい。かけたりあえたりするだけで、ワンランク上のおいしさが実現できます。また、調味料として炒めものや煮ものの味つけに使用しても◎。毎日の料理に、ぜひご活用ください。健康・新鮮・さわやかなグリーンのブルドックが目印です。「きざみ玉ねぎのバルサミコ® ドレッシングソース」「玉ねぎと野菜酢 ドレッシングソース」と、「旬八青果店」の新鮮野菜をセットにした「旬八×&Bull-Dogボックス(旬の青果とドレッシングソース2種セット)」も好評発売中です。写真はイメージです。野菜の内容は発送時期によって変わります。詳しくはオンラインショップをご覧ください。