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2021春夏新商品を、オレンジページnet編集部員が試食しました!
陽ざしに恵まれる暖かい日も多く、春の訪れもすぐそこと思われるこのごろ。そんな中、オレンジページnet編集部に、各食料品メーカーから発表される春夏の新商品をひと足先に堪能できる「日本アクセス」が紹介する新商品試食会へのお誘いが。新しいもの好き・おいしいもの好きの編集部員が全品試食した結果やいかに? それぞれへのコメントにもぜひご注目あれ。
「日本アクセス」って?「日本アクセス」とは、流通サービス業として新たな価値を提供する食品卸で、食品メーカーとスーパーなどの小売店をつなげる企業。
昨夏行ったオレンジページnet・レタスクラブ・クラシルの料理系3メディアで各媒体の入賞商品を紹介するオンライン試食会が大好評。今回第二弾として、2021年春夏の商品試食会が開催されました。
春夏の新商品の中から、各媒体が選んだ入賞商品を紹介しています。オレンジページnet編集部でも、全69商品を試食しました!燻製マヨネーズ素材にかけるだけで燻製の深い香りとコクが楽しめるマヨネーズ。
「燻製風味が程良く、ディップ系で活躍しそう。」

「しっかり燻製の味がするし、お酒のおつまみに最適!」

「燻製の香りの深みがありながらも、あっさりめのマヨネーズなので、口当たりがよく、野菜につけたり、どんどん食べられる。お酒のお供にもなりそう」

「口内にふわっとひろがる燻製の香りにびっくり!サンドウィッチやポテトサラダなど、マンネリになりがちなメニューの隠し味として大活躍してくれそう!」

「大人な味わいのマヨネーズ。マイルドな味わいなので、いろんな人におすすめできそう」
海苔佃煮バター原料に黒のりのみを使用し、バターを加えた佃煮。なめらかなペースト状に仕上げられているので、ディップやジャムのように使える一品です。
「のりとバターの味がとても美味しく、フレンチトーストにあうなど意外性も楽しかった。軽食にいい。」

「バターと海苔がここまで合うとは。そしてそのアイディアを一点突破で商品化する心意気にも拍手。確かにこれはその気持ちもわかります、めちゃくちゃおいしい!!」

「パンに塗る以外にも、パスタソースにもなりそうな濃厚さがいい。」

「バターのまろやかなコクと、海苔佃煮の和風な塩味が非常にマッチしている。フレンチトーストなどの甘めのパンにのせると、甘じょっぱい絶妙なおいしさになってよりGOOD」

「海苔佃煮好きなら、一度は試してほしい逸品。ふつうの食パンが一気に極上のおやつパンに変身します!」
美容・健康に欠かせない栄養素であるイソフラボンと大豆たんぱく質を手軽に摂取でき、しかもコレステロールゼロでおなじみのソヤファームシリーズの豆乳飲料。国産知覧紅茶葉を使用し、しょうがとシナモンが効いた、ヘルシーなチャイ風味の豆乳飲料です。
「体によさそうなものがぎっしり詰まっている感じ」

「スパイスの効いたチャイとソイミルクを同時に摂れる幸せ……。そして100円以下と超安いのでリピート買い必至です。夏には冷たくスッキリ飲んで、冬には温めてしっぽり飲んで、年中楽しみたい」

「手軽にチャイが味わえて満足できそう」

「紙パックから注ぐだけでスパイシーな味わいのチャイが飲めるのはうれしい限り。コクのある豆乳に、スパイシーな風味はとても相性がいい。紅茶に混ぜても美味しそう」

「甘党ではないので市販のチャイ飲料だと甘すぎる、と感じることも多いが、これならちょうどいいかも」
冷凍パスタのトップランナー日清フーズから発売する新製品は、つるつる食感が楽しいフォー。トマト果肉をトッピングし、ほどよい酸味と旨みが加わった、スープのコクと旨みが特徴の新製品です。
「本格的なフォー、美味しい。トマトも大きめで気が利いている。」

「私がフォー好きなだけかもしれませんが、それだからこそ、冷凍食品でいつでもこのレベルのフォーが食べられることに驚きを隠せません!コスパも最強です。そのままでもおいしいですが、パクチーとライムをプラスしてよりエスニック感マシマシにしてもおいしそう……!」

「ヘルシーでおいしい!この手軽さと満足感の嬉しい反比例、ぜひ常備したい。」

「フォーはつるつる食べられるが、しっかり食べ応えもある。スープにはトマトの果肉が入っていて、甘酸っぱくてスパイシーな味わい。スープを飲むごとに食欲が刺激される。食後の満足感がとても高かった。手軽にエスニックが楽しめるのはうれしい」

「冷食系ヌードルというとちょっと濃いめの味つけが多い印象ですが、これはあっさりしていて麺と具材の味がしっかり感じられて良かった」
MOW PRIME バタークッキー&クリームチーズ「MOW」シリーズの中でも、至福の時間(PRIME TIME)を彩る商品であってほしい、という思いを込めて名付けられた「PRIME」シリーズの第二弾。クリームチーズアイスにほどよい塩味とバター感が効いた香ばしいクッキーがトッピングされています。
「アイスのしっとりさと、サクサククッキーの食感、クリームチーズの味、すべてが合わさってとても美味しい」

「バタークッキーのザクザクとアイスの滑らかな食感の対比が良かったです。クッキーの塩味が食欲をかき立てて、アイスを掬う手が止まらなくなります」

「クリームチーズ感がしっかりあってリッチな味わいが◎」

「クリームチーズが入っていることによって、とても濃厚でコクのあるアイスに仕上がっている。バター感のきいたクッキーが絶妙で、とろーりとした、濃厚アイスの味わいを軽くしてくれている。このバランスを考えた開発者の方には脱帽。」

「濃厚、ザクザク食感で高い満足感が得られるアイス。プレミア感高めな濃厚な味わいを堪能できてGOOD」
と、そのクオリティの高さに太鼓判を押す声が多数でした!

105ml 194円(税込み)
ごはんが好きだけどスリムでいたいという方にもおすすめの、低糖質を実現させたヘルシーなごはんの、手軽に食べられる個食タイプシリーズ。春夏は、低糖質で食物繊維もとれるもちもち食感の雑穀ごはんが登場です。
「大麦のプチっとした食感がいい!食べ応えがあるのに糖質が抑えられていて、さらに食物繊維が豊富だなんて、ダイエット中のユーザーにとっては最高では……?」

「糖質は控えたいけれどごはんが食べたい人たちにぴったり。1パックでしっかり満足感も得られそう」

「やや薄めでくせのない味。雑穀米が常備できるのは良いと思う」

「レンジで温めるて作れるタイプで、栄養価の高い雑穀米が選べるのはうれしい。噛むほどに、雑穀の旨みが広がっておいしい。もちもち、プチプチ、いろいろな食感が楽しめて楽しい。レンチンでも、固くならずにもちもちなのがすごい」

「常備できるパック米で、雑穀米が食べられるのは嬉しい。我が家のストックリストの中に入れておこうと思う」
ダイズラボ 大豆のお肉コンソメベースの下味がついた大豆のお肉ミンチタイプ。湯戻し不要ですぐ調理に使えます。「ラベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフ落合務氏監修。
「これが大豆!? と驚きの一品。コンソメの下味がついているので、洋風料理で幅広く活躍してくれそう。湯通し不要の手軽さもGOOD! 植物性のたんぱく質を無理なくとるのに最適だと思う」

「大豆ミートは健康にいいと思うし、食文化の多様性が広まっている昨今では今後増えていくのだと思う。が、お肉そのもの、という感じではなかったので、調理で工夫できればと思う」

「湯戻し不要の手軽さが手に取りやすい。裏面にあるラグーソース以外のアレンジ方法も知りたい」

「大豆からできた肉とは思えないほど、ひき肉のような弾力のある食感を楽しめる。ミートソースなど、調理してしまえば、普通の肉と見分けがつかないレベルで美味しい。」

「さすがに肉と比べてあっさりしてはいるが、この技術の発達はすごい。逆にヘルシーでよいとも思う。アイデア次第でいろいろな料理で活躍するので、調理も楽しくなる。」
など、ヘルシーさを期待する感想や、大豆のお肉をより日々の食卓に取り入れやすくした点が入賞のポイントになりました。

80g 300円(税込み)
詳細はこちら
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_047/
オレンジページnetが選んだ7商品以外にも、春夏の新商品は気になる逸品が目白押し! 詳細はリンク先の特設サイトでぜひ確認してみて! 提供/株式会社日本アクセス

撮影/三村健二 調理・スタイリング/小川雅代

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