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北欧発の「アラビア」フヴィラの器でテーブルを華やかに♪

2021.04.03

こちらの気品ある花柄の器は、北欧フィンランド発の器ブランド「アラビア」のフヴィラシリーズ




アラビアはフィンランド、ヘルシンキ郊外のアラビア地区で1873年に創業した窯で、デザイン性、機能性ともに長年世界的に脚光を集めているブランドです。

なかでも、丈夫でふだん使いできるフヴィラシリーズは料理家・髙山かづえさんもおすすめする逸品! 魅力盛りだくさんの器なんです。


●繊細な柄にうっとり♪



この可憐な野ばらの柄と、温かみのある雰囲気がおしゃれ。繊細でやわらかなタッチは、デザイナーが昔ながらのフリーハンドで描いたもので、ビンテージ感が漂っています。真っ白ではない生成りに近い地色に、赤みのあるピンク色のラインがやさしく上品!

パッと目をひく柄なので、カットしたバゲットを盛るだけでもカフェのような雰囲気に。

お手ごろ価格のケーキをのせてもランクアップしたケーキに見えますし、ガトーショコラのようなシックなケーキも華やかな雰囲気に! かわいさ倍増で気分が上がりますよ~♪



●丈夫でふだん使いできる


耐久性にすぐれた磁器で、繊細な柄とはうらはらにとっても丈夫電子レンジから、オーブン、食器洗い乾燥機も使用OK! 「ファーブルトン」の焼型としても活躍します。


特にプレートは、取り分けたときに柄がのぞいて素敵。 


丈夫なので、ナイフ、フォークも気にせず使えるのもうれしいですね!


●気がきいている「立ち上がり」



口径約13cmのボウルは、1人分のシリアルをたっぷり盛れるサイズ。1人分のスープやボリュームサラダを盛ったり、2人分の副菜を盛るのもgoodです。

注目なのが、この立ち上がり。垂直に近いので、食べ進めていってもスプーンですくいやすいんです

プレートも、このちょっとした立ち上がりが用途が広がるポイント。


ソースがある料理やデザートも盛りやすいですよ!



オレンジページ通販でご購入いただくと、おすすめ人・髙山かづえさんご考案のオリジナルレシピカードがついてきます! 


プレートには「ファーブルトン」、ボウルには「電子レンジで作れるプリン」のレシピと、他1点ずつ掲載。

届いたそばから、アラビア フヴィラのよさが実感できますよ~♪

撮影/南雲保夫、料理/髙山かづえ 文/通販担当BB

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