「大は小を兼ねる」といいますが、小さいほうが格段に便利なときもありますよね~! 私が思うに、
フライパンもそう。1人暮らしをはじめたとき、「大きいのが1つあればいい」と思っていたのですが、持てあました苦い記憶が(汗)。
例えば、忙しい朝にお弁当を作るとき。もしくは、1人分の主菜や、2人分の副菜を作るとき。こんなときは
「直径20㎝のフライパン」が断然おすすめです!
大きいフライパンだと、作る量が少ないわりに場所を取るし、洗うのもおっくう。とはいえ、卵焼き器だとちょっと小さすぎるんだよなぁ……という悩みを解決してくれるのが、
直径20㎝です! 調味料もからみやすくて、無駄がでないんですよね。
特におすすめなのが、ウルシヤマ金属工業の
「モデルノIHフライパン 20㎝」。
●しっかりとした作りで高品質
熟練職人の手で一つ一つ作られた、アルミニウム鋳物に鉄溶射を施した厚底タイプ。底に厚みがあるぶん、熱を蓄えられるので、
全体を均一に加熱できるのが特徴です。
安心の日本製で、
ガス火もIHもOKですよ~!
蓄熱性が高いので、揚げ焼きもカリッと上手に仕上がります。
●テフロン加工で焦げつきにくい
内側の表面は、
最高級のテフロンTMコーティング。耐久性が高く、長く使えます。テフロン加工のおかげで、照り焼きや煮込みハンバーグも
焦げつきにくく、こびりつきもするっと取れます。洗うのもラクだから、時短にもなりますよ~!
●ほどよい重みで安定感抜群
軽量ながら、底に厚みがあってほどよい重さ。重心がしっかり前方にあるので
調理中に傾きにくく、手を離しても安心して使えます!
作りがしっかりしていない超軽量タイプのものって、取っ手のほうに重心がきているので、中の食材が軽かったり、ちょっとぶつかると傾いてガシャーンってなるの……危ないですよね(涙)。
●だから、あらゆる調理で活躍!
このフライパンだからこそ、
炒める・焼く・ゆでる・揚げ焼き・煮る、とあらゆる調理で安心して使えます。
いろんな調理に使えるので、お弁当のおかず作りはこれ1つでOK!
写真の「鶏の照り焼きべんとう」は、この「モデルノIHフライパン 20㎝」で副菜のキャベツをゆでて、そのまま主菜の照り焼き作りへ!
洗いものも少なくてラクですよ。
お弁当を作る人も、これから新生活をはじめる人にもイチ押しのフライパンです♪