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オレンジページのこんな本あります。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。
料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

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雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

6/2発売『オレンジぺージ 6月17日号』

2023.05.31

★6/2発売『オレンジぺージ 6月17日号』★

最新号の『オレンジページ6/17号』は、これからが旬本番の夏野菜〈なす〉を総力特集! なすの魅力をぎゅっと凝縮した豪華3本立てでお届けします。
Amazon楽天ブックスセブンネットなど、各ネット書店でも発売中!
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◆『オレンジページ6/17号』◆
今号のラインナップをご紹介!↓
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◇ご飯がすすむ 劇的こくうま! なすおかず
くせがなく、加熱すればとろりと柔らか、味がしっかりしみ込むなすは、どんな料理にも使いやすい万能選手。〈こくうま〉味のおかずにすれば、白いご飯の〈メシ友〉に最高! 夏じゅう活躍してくれる、リピート必至のスタメンメニューぞろいです。

「なすの黒酢酢豚」

とろっと柔らかいなすは、豚肉に負けない存在感! 黒酢のこくがきいて、ガッツリながら後味すっきり。

「なすのはさみ揚げ にんにくポン酢がけ」

思いっきりほおばりたい、インパクト大のはさみ揚げ。肉だねにたっぷりと入れたねぎと、たれのにんにくの風味がきいています。

◇驚きのジューシー感 レンチンふわとろなす
せいろや蒸し器を使わなくても、電子レンジなら「ふわっとろっ」 な蒸しなすができちゃいます。シンプルに楽しむたれバリエと、相性のいい素材とを合わせたボリュームおかずをご紹介!

「基本のレンチンなす」

まずはシンプルにおかかしょうゆで! 

「なすと豚しゃぶといんげんのナムル」

 なす×豚肉の黄金コンビを香ばしいごまの風味が包みます。

JA全農イチオシの「ご当地なす料理」にも注目です!

◇新しいおいしさにときめく ワタナベマキさんの梅づかい
梅干しを、ご飯のお供としてだけでなく、もっと料理に活用してみませんか? 梅を愛してやまない料理家・ワタナベマキさんに、ちょっと意外な梅づかいのアイディアを教わります。

「鶏ももと鶏むねの梅から揚げ」

「私にとって、梅干しは調味料です(ワタナベマキさん)」。から揚げも梅をもみ込むことで、肉が柔らかく仕上がる効果も。

◇おかずになる わんぱくサラダ
肉を炒めて味つけし、そのまま野菜にかけ、よーくあえたらでき上がり! フライパンひとつでできるうえに、肉も野菜もたっぷり食べられる、ご飯によく合う、といいことずくめです。

「豚こまとベビーリーフのハニーマスタードサラダ」

食べやすい大きさに切った薄切り肉にしっかり味つけ。野菜とあえて食べごたえ充分。

◇やせる! 不調を改善! 美姿勢ストレッチ
スマホ操作などで、うつむいたり、前かがみになることが多い現代、猫背&ストレートネックの人が増加中! そんなお悩みを解決する〈美姿勢〉ストレッチを、人気整体師の永井峻さんが考案してくれました。YouTubeチャンネルとの連動企画も要チェック!


◇汗トレ、ケアグッズ、多汗症対策…… 汗と上手につきあうコツ
いい汗を積極的にかくための〈発汗トレーニング〉=〈汗トレ〉と、優秀汗対策グッズをご紹介します。

【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。今日は、パセリが主役です。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ
・[隔号連載]編集者の偏愛 YouTubeチャンネルガイド
・角田光代 ちょっと角の酒屋まで
・投資のこと教えてください!
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]人気の器店に教わる 気になる器
・鏡リュウジの星からのエール
・オレンジ探検隊の謎解きジャーニー
・そこが知り隊・たしかめ隊
・ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾
・[隔号連載]わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ
・オレペnet編集部発 これ見てみて
・始めてみよう! プラントベース生活
・気になるあの人 谷原章介さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉
・うちのニャンコ。 などなど。

保存に便利な”はずせる付録”「献立に困らない。ほぼ20分で完成『Today’s Cooking』」がついています♪


☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆


各ネット書店電子ストアはこちらから『オレンジページ2023年6/17号』

● Amazon.co.jpで購入
● 楽天ブックスで購入

●セブンネットで購入

★次号『オレンジページ 2023年 7/2・7/17合併号』は、創刊38周年記念号。巻頭ではなにわ男子・大橋和也さんがエプロン姿で本誌初登場! 人気料理家・栗原心平さん×栗原友さんの姉弟初共演による「おうちごはん」や榎本美沙さん×長谷川あかりさんの「心と体がよろこぶとっておきごはん」、約1200人の読者に聞いた「繰り返し作る大好きおかず12選」などなど、みどころいっぱい。さらに、付録は全52ページとボリュームたっぷりの「LOVE♡台湾BOOK」!! 2023年6/16(金)発売 です(一部地域では発売日が異なります)。こちらもお楽しみに★


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