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オレンジページのこんな本あります。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。
料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

オレンジページのこんな本あります。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

9/17発売『オレンジぺージ 2021年10月2日号』

2021.09.16

★9/17発売『オレンジぺージ 2021年10月2日号』★


◆自己流じゃこうはいかない
  基本調味料だけで 味つけ名人 


ご飯がすすみすぎる! ふだんのおかずは「しょうゆ」と「みそ」で。
『鶏肉となすのピリ甘辛しょうゆ炒め』

ご飯がすすみすぎる! ふだんのおかずは「しょうゆ」と「みそ」で。
『豚バラとキャベツのにんにくみそ煮』

基本調味料だけで作る黄金比率だれ 副菜も味つけ名人!
 甘辛だれ 『ブロッコリーのごまあえ』


基本調味料だけで作る黄金比率だれ 副菜も味つけ名人!
 酢みそだれ 『れんこんと厚揚げの酢みそ炒め』


◆うまみも栄養も逃がさない
    野菜はオイルで蒸す。


野菜を組み合わせて
『パプリカと玉ねぎのオリーブオイル蒸し』(手前)
『にらともやしのごま油蒸し』
(右奥)
『じゃがいもときのこのバター蒸し』
(左奥)


◆その手があったか!

    魚  ×  揚げる =ご飯がすすむ
迷ったら竜田揚げ! 
『ぶりのカレー竜田揚げ』

甘酢っぱ味ならお代わり必至!
『鮭の南蛮漬け』


◆いつもの献立に飽きたなら。
   みそ汁を変えてみて!


◆解凍いらずでそのままGO!
  冷凍ご飯 ダイレクトクッキング 
『肉巻きしそチーおにぎり』

◆いってきます! 秋田
  たのしい〈ふしぎおやつ〉を探しに


ほかにも……
●めざせ、完全消費!
   まとめ買い時代の新ルール 

●最新データやいまどきグッズで知る
   みんなの生理、最前線! 

〈人気連載〉

*ワタナベマキさんの 気ままな保存食
  じゃがいもの和風ピクルス
*浅田真央さんの おうちごはん2年生
  台湾料理 豆花
*週末ちょい仕込みで 平日とりあえず2品
  【鶏肉のレモンミルク漬け】
 『フライドチキン』
 『カオマンガイ風』
*樋口直哉さんの 口うるさいレシピ
  ミートソーススパゲティ
*ムラヨシマサユキさんに教わる
 パウンド型でもっとおやつを
  マーラーカオ

*角田光代 ゆうべの食卓

*鏡リュウジの 星からのエール
*伊藤理佐 おかあさんの扉
など。

☆全国の書店、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆

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★次号の『オレンジページ10/17号』は、2021年10/1発売です!(一部地域では発売日が異なります)★


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