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ごぼうとにんじんが細切りになった冷凍素材は、切る手間が省けて便利。具だくさんの炊き込みご飯も簡単。
主材料:鶏もも肉 冷凍食品
鶏肉も野菜も角切りにすると、歯ごたえがよく、均一に火が通ります。ケチャップ味なので子どもも大喜び。
主材料:鶏むね肉 たけのこ ピーマン
あっさりとした塩味の煮汁には、にんにくでほどよくパンチをプラス。レタスとにらはさっと煮て、シャキッと仕上げます。
主材料:鶏むね肉 にら レタス
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料:もやし
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
レンジ加熱なのに、小松菜はまるで炒めたようなシャキッとした食感。にんにくとしょうがの香りが食欲をそそります。
主材料:鶏もも肉 小松菜
主材料:鶏ささみ アスパラガス チーズ
甜麺醤が決め手の本格味。前の晩に下味をつけておけば当日はオーブンで焼くだけ! 豚肉で作ってもおいしい。
主材料:鶏もも肉 にんじん きゅうり 長ねぎ
せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。
主材料:鶏ささみ にんじん きゅうり 長ねぎ
主材料:鶏もも肉 トマト たまねぎ
こんがりジューシーな鶏肉とフレッシュなバジルソースは相性抜群。
主材料:鶏もも肉 バジル
鶏肉のトマト煮+れんこんの新鮮な組み合わせは、想像以上のベストコンビ! トマト煮をあらかじめ作っておけばあとはオーブンに入れるだけなので、お客さまの日にも、あわてずにおもてなしできそう。
主材料:鶏むね肉 れんこん べーコン
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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