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子どもにも、おとなにも大人気！さめてもおいしいので、おべんとうのおかずにも。
主材料：うずら しいたけ あい挽き肉
外はこんがり、中はねっとりとした里いもが美味。粒マスタードが、全体をピリッとひきしめます。
主材料：里芋
やさしい口当たりのマカロニと、かにの風味を混ぜた特製コロッケ。揚げたてをどうぞ。
主材料：じゃがいも たまねぎ 生クリーム かに
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
おなじみのメンチカツも、しめじを加えてひと工夫。粒マスタードの隠し味がきいています。
主材料：あい挽き肉 しめじ
厚揚げは小さく切って、味をよくなじませて。にんにくの風味と豆板醤の辛みが食欲をそそります。
主材料：厚揚げ 豚薄切り肉 わかめ
カリッと香ばしく揚げたさんまと、彩りのよい野菜に、ドレッシング風のさっぱりとしたソースをかけて。
主材料：さんま なす ピーマン ズッキーニ
いかと里いもといえば煮ものが定番ですが、揚げものにしても美味。食べごたえもアップします。
主材料：里芋 イカ
マッシュポテトは、レンジで加熱してフォークでつぶす方法なら簡単。皮つきのまま加熱すればほくほくに。
主材料：じゃがいも あい挽き肉
よく練った柔らかい食感の肉と、シャキッとした歯ごたえのごぼうの組み合わせが楽しい一品。
主材料：鶏挽き肉 ごぼう 卵
里いもを蒸してさらに煮てからころもを揚げるという、やや手間のかかる料理ですが、おいしさは文句なし。
主材料：里芋 大根
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